Mare parte din viața mea am evitat micul dejun din motive banale precum „prefer să dorm o juma de oră în plus” sau „nu pot să mănânc dimineața”. Dacă și tu obișnuiești să sari peste micul dejun probabil că-ți sună cunoscut replicile astea…
Ei bine, din motivele astea plecam eu la școală cu burta goală și mâncam la un moment dat. Poate în pauza mare de 11 sau poate când ajungeam acasă dacă aveam ore doar până la 12-13.
Orarul de la facultă e mai lejer, rar implică trezit la 7 dimineața și așa, încet încet, am început să iau în serios micul dejun. Încep să înțeleg de ce se spune că e cea mai importantă masă a zilei și realizez că mă simt mult mai energică de când am acest obicei.
În cercetările mele pentru idei de mic dejun am dat peste 3 rețete care îmi plac tare mult și pe care vreau să ți le prezint.
1. Ou cu avocado